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【简答题】
菜板洗涤消毒程序。
题目标签:
菜板
洗涤
消毒
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相关题库:
中国餐饮业职业经理人资格考试题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】玻璃器皿洗涤后,内壁的水成股流下或有水珠挂壁,才表示油垢完全洗净。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】臭氧消毒对芽孢也有效果。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】护理员要严格按照卫生消毒制度,做好孤残儿童个人和室内外环境卫生。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】HIV不可以用下列哪种方法消毒()
A.
高压湿热消毒法
B.
B、75%的酒精
C.
0.2%的次氯酸钠
D.
焚烧
E.
紫外线
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【判断题】做过硫升华实验的试管用酒精洗涤。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】皮肤消毒和一般皮肤感染可采用()。
A.
碘酊
B.
过氧乙酸
C.
戊二醛
D.
漂白粉
E.
乙醇
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【单选题】移液管和吸量管均可用自来水洗涤,再用蒸馏水洗净,较脏时可用( )洗液洗净。
A.
铬酸
B.
乙醇
C.
三氯甲烷
D.
碱性溶液
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【简答题】简述表面活性剂的洗涤去污作用原理。
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【单选题】适用于刀片、剪刀消毒的是( )。
A.
高压蒸汽灭菌法
B.
煮沸灭菌法
C.
火烧法
D.
1:1000苯扎溴铵浸泡
E.
10%甲醛溶液浸泡
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【单选题】周先生.48岁,诊断为“肺结核”消毒其床头相应用
A.
日光曝晒4h
B.
臭氧天菌灯照射20min
C.
含有效氯0.2%的消毒液喷洒60min
D.
含有效氯0.2%的消毒液擦拭15min
E.
84消毒液擦拭5min
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