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【单选题】

可代替里脊、外脊肉使用的是()

A.
上脑肉
B.
五花肉
C.
后臀尖肉
D.
坐臀肉
题目标签:使用外脊里脊
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】关于使用总账系统制单,下列描述中正确的有( )。

A.
可查看任意科目的最新余额
B.
可控制操作员使用科目的权限
C.
凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证

【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]

A.
青霉素
B.
万古霉素
C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
氨基苷类

【多选题】在使用梯子过程中,以下行为正确的是( )

A.
梯子上只允许一个人工作(二人梯除外),下方应有人扶着梯子。
B.
禁止两人以上同时攀爬同一竖直爬梯
C.
使用不高于1.5M的人字梯时,可坐在梯子顶端作业
D.
梯子的顶部应该超过作业高度1 米。

【单选题】“炸里脊”核黄素保存率可达( )。

A.
80%
B.
85%
C.
90%
D.
95% 【解析】本题主要考查减少制订合理烹饪、保护营养素的科学方案相关知识点。本题属于容易题。能力要求为C。

【单选题】超市使用“收银管理系统”来管理收银过程,该系统属于()。

A.
数据库管理系统
B.
数据库
C.
数据库应用系统
D.
手工管理系统
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A.
可查看任意科目的最新余额
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可控制操作员使用科目的权限
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凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证
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A.
上脑肉
B.
五花肉
C.
后臀尖肉
D.
坐臀肉
【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]
A.
青霉素
B.
万古霉素
C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
氨基苷类
【多选题】在使用梯子过程中,以下行为正确的是( )
A.
梯子上只允许一个人工作(二人梯除外),下方应有人扶着梯子。
B.
禁止两人以上同时攀爬同一竖直爬梯
C.
使用不高于1.5M的人字梯时,可坐在梯子顶端作业
D.
梯子的顶部应该超过作业高度1 米。
【单选题】“炸里脊”核黄素保存率可达( )。
A.
80%
B.
85%
C.
90%
D.
95% 【解析】本题主要考查减少制订合理烹饪、保护营养素的科学方案相关知识点。本题属于容易题。能力要求为C。
【单选题】超市使用“收银管理系统”来管理收银过程,该系统属于()。
A.
数据库管理系统
B.
数据库
C.
数据库应用系统
D.
手工管理系统