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【多选题】

油脂氧化的初级产物是氢过氧化物,其形成途径主要有( )

A.
自动氧化
B.
β-氧化
C.
光敏氧化
D.
酶促氧化
题目标签：初级产物氢过氧化物过氧化物
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】下列属于有机过氧化物的是______。
A.
氯酸铵
B.
过氧化苯甲酰
C.
氢化钾
D.
三氯化钛
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【简答题】下列过氧化物中，最稳定的是 (A) Li 2 O 2 ；    (B) Na 2 O 2 ；    (C) K 2 O 2 ；    (D) Rb 2 O 2 。
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【多选题】下列属于有机过氧化物的有（）。
A.
过氧化钠
B.
过甲酸
C.
过氧化甲乙酮
D.
过氧化环己酮
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【单选题】油脂劣变反应的链传播过程中，不属于氢过氧化物（ROOH）的分解产物。（）
A.
R-O-R
B.
RCHO
C.
RCOR′
D.
R.
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【单选题】属于有机过氧化物的是_____。
A.
黄磷
B.
金属钠
C.
三氯化钛
D.
过氧化甲乙酮
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【单选题】过氧化物的结构式为（）。
A.
-O--O
B.
-O-O-
C.
-O=O
D.
-O=O-
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【判断题】氧自由基及羟自由基作用于脂肪酸双键时产生氢过氧化物。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】有机过氧化物应（）。
A.
舱内积载
B.
舱面积载
C.
舱内积载或舱面积载均可
D.
视具体货物而定
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【单选题】有机过氧化物很不稳定，容易分解，分解时的生成物为( )，容易引起爆炸。
A.
易燃气体
B.
气体
C.
易燃液体
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【判断题】氢过氧化物是非常活泼的脂类氧化的中间产物。（ ）
A.
正确
B.
错误
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