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【单选题】
面粉的形成是主要加工小麦种子的（）
A.
子叶
B.
胚
C.
胚乳
D.
种皮
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题目标签：
面粉
小麦种子
形成
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】錾削时形成的切削角度有前角、后角和楔角，三个角度之和为90°。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以对社会习惯、社会传统的尊崇为基础而形成的权威是
A.
超凡权威
B.
传统权威
C.
合理—合法权威
D.
个人魅力权威
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【简答题】简述牙胚的组成、来源、形成的组织
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【单选题】面粉的（）是鉴别面粉质量最基本的标准。
A.
水分
B.
颜色
C.
面筋质
D.
新鲜度
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【简答题】面粉中的面筋蛋白质通过 形成面筋。
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【简答题】太阳光线在大气中通过散射而形成的现象有 。
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】小麦种子和菜豆种子萌发时，分别为胚提供营养的物质结构是（ ）
A.
胚乳、胚乳
B.
子叶、胚乳
C.
子叶、子叶
D.
胚乳、子叶
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【单选题】小麦种子呼吸强度最大时的温度为:（ ）
A.
40C
B.
45C
C.
55C
D.
65C
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【简答题】【名词解释】茂新面粉公司
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