logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

在制作热巧克力奶时所需的巧克力粉在1L奶缸和1.5L奶缸中分别放多少？（）

A.
2平勺；4平勺
B.
3平勺；5平勺
C.
2.5平勺；5平勺
D.
根据需要任意添加
题目标签：巧克力粉奶缸巧克力奶
举报
相关题库：咖啡师考试题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】按照“1/3咖啡+1/3牛奶+1/3奶沫+巧克力粉”的配方做出来的咖啡是（ ）。
A.
Coffee Latte
B.
Cappuccino
C.
Coffee Mocha
D.
espresso conpanna
查看完整题目与答案

【简答题】贮奶缸贮奶时间较长,必须配有 。
查看完整题目与答案

【单选题】制作拿铁拉花时，宽口的奶缸，方便制作郁金香、爱心等图形。​
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于咖啡店最常用的奶缸容量大小是（）
A.
300ml
B.
600ml
C.
800ml
D.
1200ml
查看完整题目与答案

【单选题】按照“1/3咖啡+1/3牛奶+1/3奶沫+巧克力粉”的配方做出来的咖啡是（ ）。
A.
Coffee Mocha
B.
Cappuccino
C.
espresso conpanna
D.
Coffee Latte
查看完整题目与答案

【简答题】案例二: 某蛋糕店加工蛋糕和提拉米苏,共同耗用面粉500元,巧克力粉600元,黄油550元,奶油550元,糖300元。加工蛋糕40个,单位定额消耗50元/个,加工提拉米苏50件,单位定额消耗60元/个。请分别计算出生产蛋糕和提拉米苏耗用的直接材料?
查看完整题目与答案

【单选题】按照“1/3咖啡+1/3牛奶+1/3奶沫+巧克力粉”的配方做出来的咖啡是( )。
A.
espresso conpanna
B.
Cappuccino
C.
Coffee Latte
D.
Coffee Mocha
查看完整题目与答案

【单选题】以下哪一种咖啡是和巧克力酱或粉、热牛奶、少量奶泡搅拌过的乳脂，巧克力粉结合而成？（）。
A.
FlavoredLatte
B.
Steamer
C.
Cappuccino
D.
Caffe’Mocha
查看完整题目与答案

【简答题】贮奶缸贮奶时间较长,必须配有_____。
查看完整题目与答案

【单选题】浓奶缸清洗流量≥（）t/h
A.
10
B.
12
C.
18
D.
20
查看完整题目与答案