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【多选题】
下列关于白酒调味的说法正确的是().
A.
调味特殊酿造的微量芳香物质,提高完善酒体的风格
B.
调味酒中的乙醛与基础酒的乙醇缩合可以产生乙醛醛这一呈香呈味物质
C.
调味酒都是特殊工艺制作的精华酒,单独品尝时,风味就佳
D.
调味酒加入后就能重新调整基础酒中微量成分的结构和物质组合
E.
调味酒加入后不能重新调整基础酒中微量成分的结构
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题目标签:
白酒
说法
相关题库:
酿造学题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】白酒按香气特点分为()、()、()、()、()。
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【简答题】白酒自然老熟的机理是什么?
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【单选题】下列说法正确的是( )。
A.
电子信息工程专业以每年57%的规模扩招
B.
2006年招生人数相对最少的一个专业是通信工程专业
C.
生物资源科学专业2007年的招生人数是2005年的1.6倍
D.
药物制剂专业2004-2007年四年间均以相同比例扩招
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【单选题】白酒问世,是在()
A.
龙山文化时期
B.
夏代
C.
商代
D.
宋代
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【单选题】下列各项中,()不是测白酒固形物含量所用的仪器。
A.
电热干燥箱
B.
分析天平
C.
干燥器
D.
称量瓶
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【多选题】下列属于中国白酒的品牌有:
A.
茅台
B.
五粮液
C.
洋河大曲
D.
剑南春
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【多选题】以下说法正确的有( )
A.
金融机构应该积极配合中国人民银行开展的反洗钱现场检查、调查工作
B.
金融机构在配合反洗钱现在检查、调查时,应如实提供有关反洗钱工作资料和客户身份信息及交易情况
C.
金融机构应当识别客户身份、报告可疑交易等工作中获取的信息数据予以保密
D.
金融机构应当对配合中国人民银行反洗钱现场检查、调查可疑交易等工作中获取得信息数据予以保密
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【多选题】关于睡眠和梦的说法,正确的有( )
A.
梦是个体对脑的随机神经活动的主观体验
B.
梦出现在快速眼动阶段
C.
快速眼动睡眠阶段第一次仅持续5、10分钟,此后出现的时间越来越长,直至最后一次可长达1小时
D.
对梦的剥夺不会对人有不良影响
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【单选题】下列说法正确的是( )。
A.
电感两端的电压是不能发生突变的,只能连续变化
B.
电容两端的电压是不能发生突变的,只能连续变化
C.
如果电容两端有电压,电容中就会有电流
D.
如果电感两端电压为零,它存储的磁能也一定为零
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【多选题】我国的()白酒等是半固态法白酒。
A.
清香型
B.
小曲清香型
C.
米香型
D.
豉香型
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