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【单选题】

刀叉的英式用法是()。

A.

左手拿叉右手拿刀，切一块，左手用叉吃一块

B.

左手拿刀右手拿叉，切一块，用叉吃一块

C.

左手拿叉右手拿刀，切一块，用刀吃一块

D.

左手拿叉右手拿刀，切一块，换右手拿叉吃一块

题目标签：刀叉

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参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【判断题】餐巾可以擦嘴,也可以擦刀叉,也可以用来擦汉,用处多多。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】餐具刀、叉的数量应与菜的道数相等，并按上菜顺序由外向内排列，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】西餐桌上摆放的刀叉使用顺序

A.

从外到内

B.

从内到外

C.

从左到右

D.

从右到左

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【判断题】用餐的时候，如果刀叉不小心掉在地上，不要弯腰去捡，可以示意服务员来换一套新的

A.

正确

B.

错误

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【简答题】要表示吃完不再回座,刀叉如何摆放?

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【简答题】吃西餐时刀叉摆放位置不同，含义不同，请具体说明。

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【单选题】21西餐宴会摆台中,刀、叉之间间距一般为

A.

1cm

B.

0.5cm

C.

1.5cm

D.

2cm

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【单选题】西餐进餐时,中途离开时可将刀叉放成

A.

二字形

B.

八字形

C.

十字形

D.

六点方向

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【判断题】分发餐具时，小班的孩子可以发筷子或刀叉。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】中国人吃饭用筷子，而西方人进餐用刀叉。这体现了（） ①文化的多样性 ②文化是民族的，各民族都有自己的文化个性和特征 ③文化是世界的，各民族文化都是世界文化不可缺少的色彩 ④各国文化具有独立性和稳定性

A.

①②

B.

②③

C.

①③

D.

①④

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