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【判断题】

烤制的关键在于掌握火候。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：关键火候烤制
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】手烧炉在投煤时要掌握火候（）
A.
火层发白投煤好
B.
火层发黄投煤好
C.
火层发红投煤好
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【判断题】发展部分，从作品的全貌来说，它是引发结尾的关键。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】从严治党关键是要抓住()这个“关键少数”。
A.
领导干部
B.
普通党员
C.
民主人士
D.
离退休党员
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【单选题】壮医药线点灸使用的火候是
A.
明火
B.
珠火
C.
条火
D.
径火
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【判断题】对原料而言，火候表示原料成熟所需要的火力大小。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】摊制时火候应以（）为宜。
A.
小火
B.
微火
C.
文火
D.
灵活掌握
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【判断题】在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易发苦。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】一个优质的标题需要包括哪些关键要素( )
A.
款式  材质  形状  中心词  销售方式
B.
销售季节  材质  形状  中心词  销售方式
C.
款式  材质  颜色  中心词  销售方式
D.
颜色  材质  销售季节  中心词  销售方式
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【判断题】饮茶艺术包括备器、择水、取火、候汤、习茶五大环节，缺一不可，但顺序可以任意调整。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】初期复苏的关键是（）。
A.
保持呼吸道通畅
B.
心前区用力捶击
C.
人工呼吸
D.
胸外心脏按压
E.
使用除颤器除颤
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