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【判断题】
平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂等食品。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
粮食
油脂
平衡膳食
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临床营养学题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
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A.
B
B.
J
C.
L
D.
X
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【简答题】何谓平衡膳食？
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【多选题】学龄前儿童平衡膳食的原则有（）。
A.
多样食物合理搭配
B.
专门烹调易于消化
C.
制定合理膳食制度
D.
培养健康的饮食习惯
E.
以上都不是
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A.
自动氧化
B.
酸败
C.
光敏氧化
D.
酶促氧化
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A.
皂化值
B.
碘值
C.
酸值
D.
辛烷值
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A.
正确
B.
错误
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