下载APP
【单选题】
羊肉烤包原料:面粉500、水250克、麻油10克、羊后腿肉( )克、葱头100克、胡椒粉10克、盐10克。
A.
200
B.
100
C.
300
D.
500
举报
题目标签:
原料
羊后腿
胡椒
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】胡椒原产于哪个国家:( )。
A.
巴西
B.
印度
C.
中国
D.
马来西亚
查看完整题目与答案
【判断题】黑胡椒卡罗拉
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】胡椒枯萎病在的传播途是( )
A.
带病种苗调运进行远距离传播。
B.
种子带毒传播。
C.
土壤传播
D.
地面流水传播
E.
农具传播
F.
割蔓传播
查看完整题目与答案
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
查看完整题目与答案
【判断题】胡椒产品有黑胡椒和白胡椒两种。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】胡椒与肉豆蔻的混合物 的商品编码为( )
查看完整题目与答案
【简答题】羊后腿中()和()相连,呈长条形,肉质细嫩,可制作多种菜肴
查看完整题目与答案
【判断题】鸡尾酒不能使用胡椒、辣椒等腥辣刺激的配料,这样会降低鸡尾酒的美感。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】羊后腿外侧的肉称为元宝肉,两者之间的两条肉称为( )。
A.
三岔
B.
磨档
C.
腱子肉
D.
黄瓜条
查看完整题目与答案