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【多选题】

可以代替鳜鱼制作松鼠鱼的原料有______。

A.
鲈鱼
B.
黄鱼
C.
带鱼
D.
刀鱼
E.
鲢鱼
题目标签:原料鳜鱼松鼠鱼
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】“松鼠鱼”的命名方法是()。

A.
以烹饪方法与主料名称命名
B.
以烹饪原料和调料或调味方法命名
C.
以烹饪原料和菜肴的颜色、形状命名
D.
以某一突出的配料加上主料名称命名

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80