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【单选题】

下列符合美式咖啡对可溶性固形物（TDS）含量要求的是（）

A.

0.8%

B.

1.3%

C.

6.2%

D.

9.1%

题目标签：咖啡溶性可溶性固形物

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】可乐型（全糖）碳酸饮料可溶性固形物含量不得低于（）。

A.

9.0

B.

6.5

C.

7.0

D.

10.0

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【多选题】在世界咖啡的场地设计中,我们要重视哪些氛围的营造?( )

A.

紧张氛围

B.

物理氛围

C.

社会氛围

D.

心理氛围

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【单选题】下列农药中属于脂溶性农药的是（）

A.

有机氯类

B.

有机磷类

C.

氨基甲酸酯类

D.

除草剂

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【多选题】不是胃溶性的薄膜衣材料的是

A.

丙烯酸树脂Ⅱ号

B.

丙烯酸树脂Ⅲ号

C.

Eudragits L型

D.

HPMCP

E.

HPMC

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【单选题】以下不属于脂溶性维生素的是()。 A维生素

A.

B维生素D C维生素

B.

D维生素K

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【判断题】种植咖啡的⾃然条件是：⼟壤、阳光、⽔、温度。( )

A.

正确

B.

错误

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【多选题】下列哪些维生素是脂溶性维生素( )

A.

维生素B

B.

维生素A

C.

维生素D

D.

维生素C

E.

维生素E

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【判断题】我胖咖啡飞结果是的个数据库

A.

正确

B.

错误

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【简答题】三合一速溶咖啡,粉状固体,主要成分为白砂糖41.3%、葡萄糖浆30.7%、植物油19.2%、速溶咖啡7%、还添加有少量的稳定剂、乳化剂、抗结剂、色素等。零售包装,18克/包,主要用于咖啡厅或家庭冲饮

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【单选题】张珊喜欢喝绿茶，也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶，没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡，但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是（）。

A.

张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶

B.

张珊不喜欢喝红茶

C.

张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样

D.

张珊喜欢喝的饮料，没有一个朋友也都喜欢喝

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