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【单选题】

参与蛋白质消化的消化液是（　　）
1唾液2胃液3肠液4胰液5胆汁．

A.
123
B.
235
C.
345
D.
234
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题目标签：蛋白质消化肠液消化液
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【填空题】食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋白质消化量和（）决定。
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【判断题】小肠中一定含有胃液、肠液、胰液。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】小肠液是一种弱酸性液体。( )小肠液弱碱性
A.
正确
B.
错误
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【单选题】有关蛋白质消化产物吸收的错误叙述是:
A.
氨基酸及二肽，三肽均可被吸收
B.
氨基酸的吸收在小肠中进行
C.
吸收需要葡萄糖
D.
吸收消耗能量
E.
吸收需有转运氨基酸的载体
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【单选题】对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是
A.
唾液
B.
胃液
C.
小肠液
D.
胰液
E.
胆汁
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【单选题】对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是（）
A.
胃液
B.
胆汁
C.
胰液
D.
小肠液
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【单选题】下列哪一种试剂是蛋白质消化时所加的试剂()。
A.
ACaSO4
B.
BK2SO4
C.
CMgSO4
D.
DH2O
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【多选题】与淀粉消化有关的消化液包括（）
A.
唾液
B.
胃液
C.
胰液
D.
肠液
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【单选题】豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列食物中( )的蛋白质消化率最高。
A.
豆腐
B.
豆浆
C.
豆芽
D.
整粒熟大豆
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【单选题】污泥消化液的碱度主要取决于（ ）含量。
A.
CO
B.
BO
C.
氨氮
D.
磷酸盐
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