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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
【单选题】证明烃里含有一个碳碳双键的事实是()。
A.
该烃能使酸性KMnO4溶液褪色
B.
该烃分子里碳、氢原子个数比为1∶2
C.
该烃完全燃烧生成的CO2和H2O的物质的量相等
D.
该烃容易与溴水发生反应,且1 mol该烃完全加成消耗1 mol溴单质
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【单选题】加工中心与普通机床相比，最主要的区别是加工中心具有 的功能。
A.
物流管理
B.
刀库，能自动换刀
C.
自动装卸工件
D.
自动排屑
【单选题】与微博相比微信的客服特点是 ？
A.
一对一交互
B.
信息准时
C.
消息及时
D.
沟通方便
【单选题】与短期相比，长期平均成本曲线的变化特征是( )。
A.
比较陡峭
B.
比较平坦
C.
先平坦后陡峭
D.
先陡峭后平坦
【单选题】含维生素A最多的是（）。
A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
【多选题】水电厂与其他类型的发电厂相比，具有以下特点()。
A.
发电成本低，效率高
B.
运行灵活
C.
投资小，工期短
D.
污染严重
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
【单选题】维生素K参与合成
A.
凝血因子Ⅷ、Ⅺ和Ⅻ
B.
凝血酶原和凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ
C.
血栓调节蛋白
D.
血小板
E.
凝血因子Ⅻ
【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
【单选题】化合物中双键的构型是
A.
2Z,4Z
B.
2Z,4E
C.
2E,4Z
D.
2E,4E
【单选题】下面的四种三萜，双键碳信号的化学位移大致在109，150前后的是
A.
B.
C.
D.
【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
【判断题】维生素A2与维生素A1的区别在于环上多一个双键,其活性与维生素A1相比较强。
A.
正确
B.
错误
【判断题】天然橡胶分子结构中存在不饱和双键,使得其抗热氧老化性能较好。
A.
正确
B.
错误
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
【单选题】证明烃里含有一个碳碳双键的事实是()。
A.
该烃能使酸性KMnO4溶液褪色
B.
该烃分子里碳、氢原子个数比为1∶2
C.
该烃完全燃烧生成的CO2和H2O的物质的量相等
D.
该烃容易与溴水发生反应,且1 mol该烃完全加成消耗1 mol溴单质
【单选题】卤代烃的消去反应通常生成双键上烃基取代基最多的烯烃为主产物
A.
对
B.
错
【判断题】π键只能与α键同时存在，在共价双键和共价叁键中只能有一个α键
A.
对
B.
错