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【单选题】
炒青、烘青、晒青是（ ）按干燥方式不同划分的三个种类。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
白茶
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题目标签：
烘青
炒青
干燥
相关题库：
中级茶艺师题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【简答题】什么是紫外（UV）干燥？
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【多选题】以下属于烘青绿茶的是（ ）。
A.
太平猴魁
B.
黄山毛峰
C.
六安瓜片
D.
西湖龙井
E.
君山银针
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【单选题】下列茶品中的（）属于烘青绿茶。
A.
雨花茶
B.
黄山毛峰
C.
杭州龙井
D.
六安瓜片
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【多选题】玻璃器皿的干燥通常有三种方法（）。
A.
晾干
B.
电炉加热
C.
烘干
D.
热（冷）风吹干
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【单选题】热风干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。
A.
400
B.
500
C.
300
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【单选题】下列体表覆盖干燥角质鳞片的动物是（）。
A.
鱼类
B.
两栖类
C.
爬行类
D.
鸟类
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【单选题】湿颗粒的干燥最宜采用（）
A.
鼓式薄膜干燥
B.
沸腾干燥
C.
喷雾干燥
D.
冷冻干燥
E.
吸湿干燥
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【简答题】粮食常温通风干燥的优点是什么？
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【简答题】口腔器械干燥要求有哪些？
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【单选题】塘栖、东塘一带历来有做“烘青豆”的习俗，下列哪项习俗和烘青豆有关？（）
A.
吃咸茶
B.
糖色制作
C.
斗茶
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