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【单选题】
上桌时跟辣椒油和香菜末味碟的菜是()。
A.
羊肉汤
B.
酥炸里脊
C.
红扒羊蹄
D.
锅贴腰子
题目标签:
味碟
椒油
辣椒
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】上桌时跟卤虾油味碟的菜是()。
A.
软里脊
B.
香酥鸭
C.
炸虾串
D.
油爆双脆
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【单选题】辣椒苗最佳的移栽标准是()?
A.
苗高10厘米,2-3片叶
B.
苗高15厘米,4-5片叶
C.
苗高20厘米,6-7片叶
D.
苗高25厘米,8-9片叶
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A.
正确
B.
错误
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A.
辣酱油
B.
三合油
C.
花椒盐
D.
白胡椒
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【单选题】上桌时跟卤虾油味碟的菜是()。
A.
软里脊
B.
香酥鸭
C.
炸虾串
D.
油爆双脆
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【简答题】福建菜中的干炸大蚝应跟用芥末酱、豉汁、()味碟。
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【单选题】干炸响铃的味碟是()、葱白或椒盐。
A.
豆瓣酱
B.
甜面酱
C.
辣椒酱
D.
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