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【单选题】
在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。
A.
好气性发酵
B.
厌气性发酵
C.
兼性发酵
D.
好厌间歇发酵
题目标签:
梭状芽孢杆菌
发酵工程
微生物发酵
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相关题库:
发酵工程题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】肉毒梭状芽孢杆菌是一种()。
A.
好氧菌
B.
非致病菌
C.
厌氧菌
D.
有益微生物
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【单选题】发酵工程的主要应用领域不包括
A.
食品的加工制造
B.
疾病的诊断与治疗
C.
代谢产物的获取
D.
减少环境污染
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【单选题】下述各项控制梭状芽孢杆菌生长繁殖的方法中错误的是()
A.
用氧化剂冲洗创口
B.
用止血带防止感染扩散
C.
用3个大气压的纯氧治疗
D.
投给大剂量的青霉素
E.
可使用四环素
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【简答题】名词解释: 发酵工程
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【判断题】肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧性微生物。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】伪膜性小肠结肠炎由难辨梭状芽孢杆菌引起。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】发酵工程是生物工程应用的基础。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】肉毒梭状芽孢杆菌是一种()。
A.
好氧菌
B.
非致病菌
C.
厌氧菌
D.
有益微生物
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【单选题】肉毒梭状芽孢杆菌在哪一类食品中容易生存?
A.
水果
B.
蔬菜
C.
乳制品
D.
发酵食品及罐头食品
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【简答题】发酵工程的特点
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