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【单选题】
大米由稻谷脱壳碾制而成，按米的品质可分为（）梗米和糯米。
A.
玉米
B.
籼米
C.
粟米
D.
小米
题目标签：
梗米
稻谷
糯米
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【填空题】水稻中稻壳约占稻谷重的（）。
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【单选题】稻谷脂肪酸值测定中，振荡器的频率是（）。
A.
90次/min
B.
100次/min
C.
110次/min
D.
120次/min
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【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是（）
A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉
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【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的
A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉
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【简答题】糯米与粳米的掺和比例要求是（）。
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【简答题】2007年全年该省农作物总播种面积中，稻谷的种植面积约为（ ）万亩。
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【判断题】目前我国农作物播种面积最大的是稻谷。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】稻谷:大米
A.
核桃:桃酥
B.
棉花:棉子
C.
西瓜:瓜子
D.
花生:花生酱
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【单选题】菲律宾标准规定稻谷按照稻谷的粒形分为（）及短粒。
A.
长粒、中粒
B.
超长粒、长粒、中粒
C.
特长粒、长粒
D.
特长粒、中粒
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【简答题】在（）遗址中，发现了世界最早栽种的稻谷。
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