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【简答题】

(4分)某多肽在小肠液的作用下完全水解得到甘氨酸 (相对分子质量为75)、丙氨酸 (相对分子质量为89)、半胱氨酸 (相对分子质量为121)三种氨基酸。现称取该多肽830 g,完全水解后共得到1010 g氨基酸,经分析该氨基酸混合物的平均相对分子质量为100,1 mol多肽含硫原子50 mol。问: (1)若使上述氨基酸中的氮全部转化为铵盐,并加碱中和,全部蒸出氨气,可得氨气_____ ________g。 (2)一分子此多肽完全水解生成________个氨基酸。

参考答案:
参考解析:
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举一反三