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【单选题】
我们常用的肉类加工设备有绞肉机、锯骨机和( )。
A.
绞馅机
B.
灌肠机
C.
肉类切片机
D.
剔骨机
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题目标签：
绞肉机
加工设备
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】绞肉机工作效率较高，适用()肉馅的绞制。
A.
大量
B.
100克
C.
50克
D.
250克
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【单选题】使用绞肉机时将洗净的肉加工成（）
A.
长条状
B.
小丁
C.
大块
D.
以上都不是
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【单选题】切菜机、搅拌机、绞肉机、和面机均属于（）设备。
A.
通用机械
B.
初加工机械
C.
加热工机械
D.
精加工机械
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【判断题】蟹粉狮子头批量生产时为了提高效率，可以采用一半手工切制另一半绞肉机粉碎的办法。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述绞肉机的工作原理，结构，用途。
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【简答题】影响绞肉机绞肉馅粗细的因素除绞刀孔格栅大小外，主要由绞肉的（）决定。
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【单选题】被称为“绞肉机”的战役是哪个？（）
A.
普法战争
B.
凡尔登战役
C.
巴尔干战争
D.
斯大林格勒会战
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【判断题】绞肉机、果汁机是饮品店常用设备。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】甲有限公司因经营管理不善，无力偿还到期债务，该公司有财产担保的债权人A公司于2015年5月10日向法院提出破产申请。甲公司认为A公司的债权有财产担保，无权申请自己破产，但法院认为异议不成立，于5月20日裁定受理该破产申请，同时指定某破产清算事务所作为管理人。 （1）管理人对甲公司的财产和债务情况清理如下： ①欠工行400万元贷款，有办公楼抵押，办公楼变现价值350万元。 ②欠A公司货款300万元，...
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【简答题】J公司是一家农产品加工、仓储、物流、销售企业。 2011年，J公司有员工780人，其中含安全管理人员3人和L劳务公司劳务派遣人员150人。2011年度，共发生生产安全事故2起，造成1人重伤、2人轻伤。其中一起事故由L劳务公司的劳务派遣人员违章造成，导致1名劳务派遣人员轻伤。 J公司的主要生产工序为：原料采购运输、分拣清洗、浸泡灭酶、预冷却、布料、蒸制、速冻、包装和冷藏等。主要原料及辅料有：蔬菜瓜果...
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