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【简答题】
审核员来到在某米粉厂采购部审核,发现其原料大米有好几批来自湖北某县。而其原料接收准则中没有该产地的记录。采购部长解释说今年原料短缺,我们就放宽了产地限制。
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参考答案:
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举一反三
【判断题】所谓配菜,就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素,把加工成形的烹调原料加以适当的配合,使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】今年是中国成立
A.
98年
B.
70年
C.
40年
D.
30年
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【单选题】2012年最受欢迎记录片《舌尖上的中国》带领观众“尝遍”全国地方美食。该片展现了劳动者如何加工、制作大自然馈赠的食材,以美食为窗口更多地展现中国各地人文精神。这说明()
A.
人们的精神活动离不开物质活动,精神产品离不开物质载体
B.
文化具有非常丰富的形式,美食文化是中国最重要的文化
C.
文化就是人类创造的产品,就是劳动者制作的美食
D.
文化可以促进人与社会的全面健康发展
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【单选题】抢救日时间的记录不包括
A.
病人到达的日时间
B.
医生到达的时间
C.
抢救措施落实的时间
D.
病情变化的时间
E.
家属到达的时间
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【单选题】下列关于房屋测量草图内容及记录的说法中错误的是()。
A.
住宅房号应注记在该户中间部位
B.
房屋外墙及内部分隔墙均用单实线显示
C.
房屋凸出墙体0.2米的烟道应予显示
D.
室内净空边长及墙体厚度均取自厘米
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】联锁试验时应填写()。试验结束后,有关人员应在试验记录上签字。
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【单选题】运维记录、台账原则上应通过()系统进行记录,系统中无法记录的内容可通过纸质或其他记录形式予以补充。
A.
PMS
B.
OMS
C.
ERP
D.
WMS
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【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“我今年18岁”属于
A.
生理自我
B.
心理自我
C.
社会自我
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】以下()几部分都是水准测量中直接记录的内容。
A.
视距差
B.
黑面读数
C.
红面读数
D.
高差中数
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【单选题】今年我市参加中考的学生人数约为人.对于这个近似数,下列说法正确的是【】
A.
精确到百分位,有3个有效数字
B.
精确到百位,有3个有效数字
C.
精确到十位,有4个有效数字
D.
精确到个位,有5个有效数字
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【简答题】某单位拟建立一项基金,从今年初开始,每年年初存入银行10000元,若年利率为8%, 5年后该项基金的本息和为( )A.10000×(F/A,8%,5)B.10000×(F/A,8%,5) ×(1+8%)C.10000×[(F/A,8%,6) -1]D.10000×[(F/A,8%,4) +1]
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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【单选题】维修工作记录的内容包括()。
A.
记载对航空器及其部件做具体维修工作的详细记录
B.
记载对计量器具所做的维修工作的详细记录
C.
记载对工具设备所做的具体维修工作的详细记录
D.
以上所有
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相关题目:
【判断题】所谓配菜,就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素,把加工成形的烹调原料加以适当的配合,使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】今年是中国成立
A.
98年
B.
70年
C.
40年
D.
30年
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【单选题】2012年最受欢迎记录片《舌尖上的中国》带领观众“尝遍”全国地方美食。该片展现了劳动者如何加工、制作大自然馈赠的食材,以美食为窗口更多地展现中国各地人文精神。这说明()
A.
人们的精神活动离不开物质活动,精神产品离不开物质载体
B.
文化具有非常丰富的形式,美食文化是中国最重要的文化
C.
文化就是人类创造的产品,就是劳动者制作的美食
D.
文化可以促进人与社会的全面健康发展
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【单选题】抢救日时间的记录不包括
A.
病人到达的日时间
B.
医生到达的时间
C.
抢救措施落实的时间
D.
病情变化的时间
E.
家属到达的时间
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【单选题】下列关于房屋测量草图内容及记录的说法中错误的是()。
A.
住宅房号应注记在该户中间部位
B.
房屋外墙及内部分隔墙均用单实线显示
C.
房屋凸出墙体0.2米的烟道应予显示
D.
室内净空边长及墙体厚度均取自厘米
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】联锁试验时应填写()。试验结束后,有关人员应在试验记录上签字。
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【单选题】运维记录、台账原则上应通过()系统进行记录,系统中无法记录的内容可通过纸质或其他记录形式予以补充。
A.
PMS
B.
OMS
C.
ERP
D.
WMS
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【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“我今年18岁”属于
A.
生理自我
B.
心理自我
C.
社会自我
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】以下()几部分都是水准测量中直接记录的内容。
A.
视距差
B.
黑面读数
C.
红面读数
D.
高差中数
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【单选题】今年我市参加中考的学生人数约为人.对于这个近似数,下列说法正确的是【】
A.
精确到百分位,有3个有效数字
B.
精确到百位,有3个有效数字
C.
精确到十位,有4个有效数字
D.
精确到个位,有5个有效数字
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【简答题】某单位拟建立一项基金,从今年初开始,每年年初存入银行10000元,若年利率为8%, 5年后该项基金的本息和为( )A.10000×(F/A,8%,5)B.10000×(F/A,8%,5) ×(1+8%)C.10000×[(F/A,8%,6) -1]D.10000×[(F/A,8%,4) +1]
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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【单选题】维修工作记录的内容包括()。
A.
记载对航空器及其部件做具体维修工作的详细记录
B.
记载对计量器具所做的维修工作的详细记录
C.
记载对工具设备所做的具体维修工作的详细记录
D.
以上所有
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