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【简答题】
【名词解释】扑粉
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扑粉
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举一反三
【判断题】( ) 制作知了饺时要多洒扑粉,以免面皮粘连。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】婴儿臀部扑粉可以帮助吸潮,是预防红臀的好办法。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】A.煨用B.蜜炙C.炒碳D.醋炒E.研末作扑粉肉豆蔻温中止泻宜( )。A. B. C. D. E.
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【判断题】划料方法众多,扑粉法一般选用硬板纸为好。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】粉扑蘸取蜜粉后,应先相对揉搓后,再扑粉到脸上,这样才能使蜜粉扑得均匀。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】扑粉
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【简答题】扑粉方功效与作用
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【判断题】开酥时要多用扑粉,避免面皮粘连,不易擀制。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】扑粉方功效与作用
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【判断题】粉扑沾取蜜粉后,应先相对揉搓后,再扑粉到脸上,这样才能使蜜粉扑得均匀。
A.
正确
B.
错误
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