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举一反三
【单选题】1234 Sas 的发顺丰 5678 Afa 打发 91011 Fa 爱妃 发开发
A.
1234Sas的发顺丰5678Afa打发91011Fa爱妃发开发
B.
发疯盎司的方式12345654544发顺丰
C.
法法454
D.
发送咖啡机卡讲咖啡啦
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【判断题】海绵蛋糕加工使用全蛋打发。
A.
正确
B.
错误
【单选题】芙蓉鱼片在添加鸡蛋时应将打发的鸡蛋清分______加入。
A.
一次
B.
两次
C.
三次
D.
五次
【单选题】完成奶泡的打发后应马上清洁（ ）
A.
蒸汽喷嘴
B.
咖啡手柄
C.
冲泡头
D.
磨豆机
【判断题】打发第三方
A.
正确
B.
错误
【单选题】1234 Sas 的发顺丰 5678 Afa 打发 91011 Fa 爱妃 发开发
A.
1234Sas的发顺丰5678Afa打发91011Fa爱妃发开发
B.
发疯盎司的方式12345654544发顺丰
C.
法法454
D.
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【判断题】打发的鲜奶油应立即放人冰箱冷藏,不能在室温下存放。
A.
正确
B.
错误
【判断题】撒打发士大夫第三个是打发撒地方
A.
正确
B.
错误
【单选题】需重发球的情况是
A.
发球时，发球员和接发球员同时违例。
B.
球碰到屋顶
C.
发球员发球时未击中球
D.
发球时，球过网后挂在网上。
【多选题】合打发票和其他发票可以支持打印的票据类型是（）
A.
通用自定义收据
B.
新版平推式发票
C.
新版卷式发票
D.
通用收据
【单选题】排球队员发球是按照( )方向轮转的。
A.
顺时针
B.
逆时针
C.
随便
【单选题】发球时第二裁判应如何分配视线。
A.
看接发球方
B.
看发球方
C.
看双发
D.
看任意一方
【判断题】制作提拉米苏时，蛋黄要打发到浓稠状态。
A.
正确
B.
错误
【单选题】制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发.
A.
对
B.
错
【单选题】打发鲜奶油所需的时间比打植脂奶油要长一些，因为植脂奶油中的油脂（）
A.
熔点较高
B.
熔点较低
C.
熔点很高
D.
熔点很低
【判断题】击球员妨碍接手接球，被主裁当即判为击球员出局。()
A.
正确
B.
错误