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【判断题】
黄油呈金黄色,浓香不腻,适用炸、熘、烧、烤、炒和西餐。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
黄油
适用
浓香
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】黄油抑制剂泵不上量的原因及处理?
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【单选题】刮黄油球时应掌握好黄油的()。
A.
水分
B.
溶化温度
C.
软硬度
D.
环境条件
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【单选题】黄油和糖粉如何融化
A.
直接融化
B.
隔水加热
C.
搅拌软化
D.
打发
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【多选题】下列有关法的适用的表述,哪些是错误的( )
A.
法的适用是行政机关的执法活动
B.
法的适用仅实施程序法的规定
C.
法的适用过程中不存在法律监督
D.
法的适用应做到既公正又有效率
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【单选题】用热水袋施热时,70℃水温适用的情况是()。
A.
深昏迷患者
B.
高位截瘫患者
C.
婴幼儿患者
D.
腹泻患者
E.
老年患者
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【单选题】1-2010-10.下列纠纷中,适用《仲裁法》仲裁的是( )。
A.
继承纠纷
B.
对行政罚款不服发生的纠纷
C.
总分包之间的合同纠纷
D.
劳动合同纠纷
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【单选题】搅拌黄油酱的黄油应使用()的优质黄油。
A.
含水率低
B.
含脂率低
C.
含脂率高
D.
含水率高
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【单选题】( )中还可以加多种配料如黄油、马乃司、西红柿片,计司片等。
A.
汉堡包
B.
蛋卷
C.
檀香三明治
D.
奶黄包
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【单选题】混联系统驱动电机的加油口位置,需要()打一次黄油。
A.
1个月
B.
2个月
C.
3个月
D.
4个月
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【单选题】行政赔偿适用()。
A.
行政诉讼程序
B.
刑事赔偿程序
C.
非诉讼决定程序
D.
仲裁程序
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