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【单选题】

HDPE发酵乳95℃杀菌选择配方3；酸奶132℃杀菌选择配方5

A.

正确

B.

错误

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题目标签：选择发酵乳配方

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】用于快速鉴定迟缓发酵乳糖菌株的试验是（）

A.

MR试验

B.

O-F试验

C.

ONPG试验

D.

v-P试验

E.

Optochin试验

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【单选题】配方时：

A.

是指收方、配方、核对、发药均有一人完成

B.

是指一人负责收方、配方，另一人负责核对、发药

C.

按处方书写的顺序取药，注意处方内容和配发药品的一致性

D.

应按照处方调配制度中的"三查七对"原则：查处方，对科别、姓名、年龄；查药品，对规格、用法、瓶签；查禁忌，对用量

E.

经复核，确认药品无误后，按方呼唤病人姓名，注意其性别、年龄相符后方可发药，并向病人说明用法和注意事项

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【简答题】配方

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【简答题】第三节书面表达（满分25分）现在越来越多的中学生使用词典，有人选择使用传统词典，有人则喜欢使用电子词典。请你以“Printed dictionary or E-dictionary, which do you prefer?”为题，按照下列要点写一篇英语短文，可根据需要适当发挥： 1、传统词典：内容详、例句多… 缺点：携带不便… 2、电子词典：省时、方便… 缺点：例句少… 3、我选用的词典...

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【单选题】迟缓发酵乳糖的志贺菌是

A.

福志贺菌

B.

宋内志贺菌

C.

鲍志贺菌

D.

痢疾志贺菌

E.

B群志贺菌Y变种

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【多选题】原生配方指的是（）

A.

17年母乳研究结晶，真正贴合原生母乳

B.

首款益生菌有机奶粉

C.

+β创新蛋白组合，配方新突破

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【判断题】痢疾杆菌能发酵乳糖，大肠埃希菌不能发酵乳糖。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】利率互换中固定利率一般选择（）的利率。

A.

双方协商而定

B.

使互换初始价值为0

C.

选取的参照利率的即期

D.

使互换初始价值最大

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【单选题】根据国际乳品联合会 (IDF)1992 发布的发酵乳定义，下列哪种不属于发酵乳？

A.

风味酸牛奶安慕希

B.

养乐多

C.

优乐多餐后美美哒

D.

君乐宝每日活菌

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【判断题】人们总是有选择地把少数事物作为知觉对象，而把其他事物作为背景，以便产生清晰的知觉，这就是知觉选择。()

A.

正确

B.

错误

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