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【判断题】
转化糖浆是由砂糖加水和柠檬汁熬制一小时以上制成的果葡糖浆。（ ）
A.
正确
B.
错误
题目标签：
柠檬汁
转化糖浆
果葡糖浆
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】制作炸奶酪小牛排，最后应浇上（）和柠檬汁。
A.
红酒少司
B.
布朗少司
C.
融化的黄油
D.
奶油少司
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【简答题】You: Jennifer, 1 ? (你明天晚上有什么特别的事吗?) Jennifer: No, nothing special. You: 2 ? (我想请你参加我的生日聚会。你愿意来吗? ) Jennifer: Yes, I'd love to. You: 3 ? (好的,你七点钟来好吗? ) Jennifer: Oh, yes, fine. Do you want me to bring ...
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【简答题】转化糖浆
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【单选题】煮制柠檬布丁馅时柠檬汁在（）
A.
与水一道加入
B.
与玉米淀粉拌匀加入
C.
糖水部分煮沸后加入
D.
待馅煮好后加入拌匀
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【单选题】常见鸡尾泗“旁车”,是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制面成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()
A.
兑和法
B.
调和法
C.
摇和法
D.
搅和法
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【判断题】转化糖浆是由砂糖加水和柠檬汁熬制一小时以上制成的果葡糖浆。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】洗发时于清水中加柠檬汁会使头发变硬。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】柠檬汁酒是呈墨绿色且带有微量酒精的果汁
A.
正确
B.
错误
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【简答题】You: 4 . (如果你一定要带什么的话，就带柠檬汁吧。)Jennifer: I’ll do that. Thank you very much for inviting me.
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【单选题】在紫薯粥里添加柠檬汁使pH为酸性，那粥会成什么颜色。（ ）
A.
紫色
B.
黄色
C.
红色
D.
蓝色
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