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【单选题】

43 休息室服务员(或调酒师)向客人推销餐后酒主要是各种利口酒,还有就是 A 白兰地 B 苦艾酒 C 香槟酒 D 啤酒

A.
btgvrfcd
B.
esdx
C.
tfv
D.
ikm
题目标签：香槟酒白兰地苦艾酒
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】斟倒香槟酒酒时，倒入杯中（）即可。
A.
1/3
B.
1/2
C.
2/3
D.
4/5
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【简答题】白兰地属于葡萄酒吗？
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【单选题】服务员在进行香槟酒服务时，不要用拧瓶塞或直拨瓶塞的（）。
A.
握瓶方法
B.
斟倒方法
C.
持瓶方法
D.
开启方法
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【判断题】27西餐宴会结束后,主人请客人去休息室休息时,休息室服务员应向客人推销餐后酒和雪茄,主要是香槟酒。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】白兰地是葡萄酒。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】既可以酿红葡萄酒又可以酿白葡萄酒和香槟酒的是哪一种葡萄
A.
Pinot Grigio
B.
Pinot Noir
C.
Syrah
D.
Cabernet Sauvignon
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【判断题】开启香槟酒时注意将瓶口朝向服务台方向。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】狭义的白兰地是指葡萄白兰地。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】A Embassy Vacation Resorts (胜地) California, Florida and Hawaii At the Embassy Vacation Resorts, our vacation ownership allows you to enjoy all the comforts of home in our one-, two- and three-bedroom ...
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【单选题】香槟酒瓶开瓶时，要用（）斜拿瓶颈处，（）转动封处的金属丝。
A.
右手左手
B.
左手右手
C.
右手在上；左手在下
D.
左手在上；右手在下
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