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【单选题】

一般用于高档西餐厅的金属餐具是( )。

A.
银器
B.
不锈钢
C.
瓷器
D.
玻璃器皿
题目标签:金属餐具西餐厅
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】高级西餐厅有何特点( )

A.
突出主题
B.
经典浪漫
C.
豪华享受
D.
高级消费

【单选题】某西餐厅将原料采购外包给一家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于______。

A.
单一货源策略
B.
多货源策略
C.
由供应商负责交付一个完整的子部件
D.
由采购商负责交付一个完整的子部件

【单选题】西餐厅服务人员可佩戴首饰有( )

A.
大耳环
B.
耳钉
C.
装饰戒指
D.
手镯
E.
项链

【单选题】高级西餐厅的装饰布置气氛洋溢着 的色彩。( )

A.
经典、浪漫和富丽
B.
神秘、浪漫和富丽
C.
经典、浪漫和华美
D.
神秘、浪漫和华美

【单选题】在西餐厅,如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上,应该怎样做?()

A.
弯下腰去捡
B.
轻唤服务生前来处理并更换新的餐具
C.
不管它,用餐结束再说

【单选题】关于金属餐具的描述,对的是

A.
西柚勺是午餐吃西柚用勺
B.
海鲜叉有四齿,用于食用海鲜鸡尾杯或甜品
C.
黄油刀用于吃面包时涂抹黄油、果酱
D.
茶勺是西餐舀红茶的餐具