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【判断题】

芥末鸭掌、水煮腰花、水煮鱼等都是颇具中餐特色的菜肴，在宴请外宾时可以将其列入菜单。()

A.

正确

B.

错误

题目标签：水煮鱼等芥末鸭掌

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参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】酸菜鱼、毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等名菜属于湘菜。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】芥末鸭掌、水煮腰花、水煮鱼等都是颇具中餐特色的菜肴，在宴请外宾时可以将其列入菜单。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】] “芥末鸭掌”翻译为

A.

duck webs with mustard sauce

B.

mustard sauce with duck webs

C.

duck webs in mustard sauce

D.

mustard sauce in duck webs

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【简答题】A. 一鸭三吃有甜面酱葱白包烤鸭皮、椒盐鸭骨、豆芽炒鸭肉 B. 我们有爆炒鸭肠、卤水鸭肝、椒盐鸭骨、芥末鸭掌。 C. 我们除了了有烤鸭外还有其它各种鸭宴。 D. 我们的特色菜是烤鸭、爆炒鸭肠、卤水鸭肝、椒盐鸭骨、

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