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【单选题】

回族忌食（）。

A.
蛋类
B.
鸡肉
C.
一切动物的血
D.
动物内脏
题目标签：忌食回族
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】下面关于回族民俗描述错误的是（）。
A.
回族是爱好洁净的民族，有讲究饮食卫生和个人卫生的优良传统
B.
穆斯林在礼拜前必须沐浴
C.
沐浴分为“大净”“小净”，以保证身体洁净
D.
洗手、脸惯用脸盆
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【判断题】服补益药后，应忌食浓茶和萝卜。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】宁夏回族三件宝指的是（）。
A.
馕
B.
油香
C.
盖碗茶
D.
馓子
E.
青稞酒
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【单选题】回族不吃( )。
A.
猪肉
B.
羊肉
C.
骆驼肉
D.
牛肉
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【多选题】回族风味小吃有( )。
A.
豆汁
B.
羊杂碎汤
C.
酿皮
D.
焦圈
E.
白水鸡
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【单选题】寒性体质忌食（）。
A.
梨子
B.
苹果
C.
荔枝
D.
龙眼
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【简答题】简谈回族的族源与形成的过程。
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【单选题】最具代表性的回族食品是（）
A.
手抓肉
B.
油香
C.
麻花
D.
烤羊头
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【单选题】下列各项中,回族可食用的是()。
A.
蛰
B.
虾
C.
蛙
D.
蟹
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【简答题】【名词解释】回族汤瓶八诊疗法
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