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【单选题】

爱尔兰咖啡特定专用的爱尔兰咖啡杯，杯子的玻璃上有（ ）条细线。

A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
题目标签：咖啡爱尔兰咖啡咖啡杯
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】速溶咖啡生产可以采用多层流化床干燥机对浓缩咖啡也进行干燥处理。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】在世界咖啡的场地设计中,我们要重视哪些氛围的营造?( )
A.
紧张氛围
B.
物理氛围
C.
社会氛围
D.
心理氛围
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【单选题】一项时间跨度为半个世纪的专项调查研究得出肯定结论：饮用常规量的咖啡对人的心脏无害。因此，咖啡的饮用者完全可以放心地享用，只要不过量。 以下哪项如果正确，则严重地削弱了题干的论证( )
A.
咖啡的常规饮用量可能因人而异
B.
心脏健康不等同于身体健康
C.
咖啡饮用者可能在喝咖啡时吃对心脏有害的食物
D.
喝茶，特别是喝绿茶比喝咖啡有利于心脏保健
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【判断题】在学习压力很大时，可以多喝咖啡缓解压力，也可以使人更加清醒。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】咖啡种植,必须选择排水良好的地点和土质,土壤以砂质壤土比较好。粘质土壤的排水性不良,限制根系生长,因而影向咖啡树的成长。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】戴安妮穿着厚重灰白色睡衣坐在沙发上,眼睛看着茶几上的蓝色钥匙,茶几上放着棕色陶瓷咖啡杯,是回忆的结束。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在娱乐场所，以“优乐美奶茶、雀巢咖啡”等外包装出现的物质，也有可能是毒品，需要提高警惕。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】世界上最早发现咖啡的地方是( )。
A.
也门的摩卡港
B.
埃塞俄比亚
C.
印度的麦加城
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【判断题】种植咖啡的⾃然条件是：⼟壤、阳光、⽔、温度。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】案例分析1 张×,男,40岁。反复恶心、呕吐3年,加重1周。 3年前开始中上腹腹胀、反复恶心、呕吐,近1周来出现频繁呕吐,有泛酸、嗳气,进食后腹胀加重,呕吐3~4次/d,量约80ml~100ml,含隔宿胃内容物。无咖啡样液体,肛门未停止排便排气。无发热、畏寒、黄疸等症状。查体:消瘦面容,无黄疸,浅表淋巴结不肿大,心肺正常,腹平软,无肠型,肝脾不肿大,剑突下有轻压痛,无肌卫,无反跳痛。莫菲氏征(-)...
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【多选题】咖啡杯测的作用是什么？
A.
通过科学的方法来检测咖啡的品质，选择个人喜欢喝的咖啡
B.
通过杯测判断烘焙相同，产地不同的咖啡豆的品质
C.
通过杯测判断生产地相同但烘焙方式不一样的咖啡豆的品质
D.
开发新产品的配方
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【单选题】加味加香材料包括（）、咖啡色的咖啡甘露等
A.
蓝色的蓝橙酒、绿色的薄荷酒 
B.
丁香、苏打水、安哥斯特拉苦精 
C.
肉桂、汤力水、七喜 
D.
肉桂、汤力水、安哥斯特拉苦精
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【单选题】最新研究显示，常喝咖啡能降低患糖尿病的机率。研究者将参与者平均分成两组：习惯性喝咖啡者（即每周喝咖啡三次以上的人）和没有喝咖啡习惯者（即每周喝咖啡次数不到三次的人）。研究者发现，与没有喝咖啡习惯者相比，有喝咖啡习惯者患糖尿病的风险低20%。下列哪项如果为真，最能支持上述结论？
A.
与常喝咖啡的人相比，从不喝咖啡的人患骨质疏松的风险低14%
B.
咖啡中含有的咖啡因可以增加人体对胰岛素的敏感性，降低患糖尿病的机率
C.
咖啡中富含游离脂肪酸等营养物质，可以减轻肌肉酸痛、消除疲劳
D.
习惯喝咖啡组的参与者其年龄普遍大于无喝咖啡习惯组的参与者
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【判断题】我胖咖啡飞结果是的个数据库
A.
正确
B.
错误
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【单选题】咖啡冲泡的适宜温度为（）左右，倒入杯中的最佳温度为（）左右。
A.
90℃，80℃
B.
85℃，85℃
C.
100℃，90℃
D.
65℃，60℃
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【填空题】咖啡富含淀粉、脂肪、蛋白质等多种营养成分，主要的功能成分是（ ）具有（ ）作用。
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【单选题】目前医学界尚未证实，适量饮用咖啡可以降低()的发病几率。
A.
白血病
B.
肝癌
C.
Ⅱ型糖尿病
D.
帕金森症
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【判断题】调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】三合一速溶咖啡,粉状固体,主要成分为白砂糖41.3%、葡萄糖浆30.7%、植物油19.2%、速溶咖啡7%、还添加有少量的稳定剂、乳化剂、抗结剂、色素等。零售包装,18克/包,主要用于咖啡厅或家庭冲饮
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【单选题】张珊喜欢喝绿茶，也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶，没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡，但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是（ ）。
A.
张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶
B.
张珊不喜欢喝红茶
C.
张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样
D.
张珊喜欢喝的饮料，没有一个朋友也都喜欢喝
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【多选题】在世界咖啡的场地设计中,我们要重视哪些氛围的营造?( )
A.
紧张氛围
B.
物理氛围
C.
社会氛围
D.
心理氛围
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【单选题】一项时间跨度为半个世纪的专项调查研究得出肯定结论：饮用常规量的咖啡对人的心脏无害。因此，咖啡的饮用者完全可以放心地享用，只要不过量。 以下哪项如果正确，则严重地削弱了题干的论证( )
A.
咖啡的常规饮用量可能因人而异
B.
心脏健康不等同于身体健康
C.
咖啡饮用者可能在喝咖啡时吃对心脏有害的食物
D.
喝茶，特别是喝绿茶比喝咖啡有利于心脏保健
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【单选题】世界上最早发现咖啡的地方是( )。
A.
也门的摩卡港
B.
埃塞俄比亚
C.
印度的麦加城
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【多选题】咖啡杯测的作用是什么？
A.
通过科学的方法来检测咖啡的品质，选择个人喜欢喝的咖啡
B.
通过杯测判断烘焙相同，产地不同的咖啡豆的品质
C.
通过杯测判断生产地相同但烘焙方式不一样的咖啡豆的品质
D.
开发新产品的配方
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【单选题】加味加香材料包括（）、咖啡色的咖啡甘露等
A.
蓝色的蓝橙酒、绿色的薄荷酒 
B.
丁香、苏打水、安哥斯特拉苦精 
C.
肉桂、汤力水、七喜 
D.
肉桂、汤力水、安哥斯特拉苦精
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【单选题】最新研究显示，常喝咖啡能降低患糖尿病的机率。研究者将参与者平均分成两组：习惯性喝咖啡者（即每周喝咖啡三次以上的人）和没有喝咖啡习惯者（即每周喝咖啡次数不到三次的人）。研究者发现，与没有喝咖啡习惯者相比，有喝咖啡习惯者患糖尿病的风险低20%。下列哪项如果为真，最能支持上述结论？
A.
与常喝咖啡的人相比，从不喝咖啡的人患骨质疏松的风险低14%
B.
咖啡中含有的咖啡因可以增加人体对胰岛素的敏感性，降低患糖尿病的机率
C.
咖啡中富含游离脂肪酸等营养物质，可以减轻肌肉酸痛、消除疲劳
D.
习惯喝咖啡组的参与者其年龄普遍大于无喝咖啡习惯组的参与者
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【单选题】咖啡冲泡的适宜温度为（）左右，倒入杯中的最佳温度为（）左右。
A.
90℃，80℃
B.
85℃，85℃
C.
100℃，90℃
D.
65℃，60℃
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【单选题】张珊喜欢喝绿茶，也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶，没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡，但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是（ ）。
A.
张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶
B.
张珊不喜欢喝红茶
C.
张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样
D.
张珊喜欢喝的饮料，没有一个朋友也都喜欢喝
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