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【单选题】
为避免食物中毒，经长时间贮存的食品在食用前需彻底再加热至中心温度（）以上。
A.
40℃
B.
50℃
C.
60℃
D.
70℃
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】可引起食物中毒的细菌是
A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌