下载APP
【多选题】
鲍鱼又叫（），古称“鳆鱼”。
A.
盘鲍
B.
龙鲍
C.
紫鲍
D.
大王鲍
E.
海鲍
F.
河鲍
举报
题目标签：
鳆鱼
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】【名词解释】鳆鱼
查看完整题目与答案
【判断题】随园菜的代表菜有：素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】鲍鱼又叫（），古称“鳆鱼”。
A.
盘鲍
B.
龙鲍
C.
紫鲍
D.
大王鲍
E.
海鲍
F.
河鲍
查看完整题目与答案
【判断题】鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】随园菜的代表菜有：素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】鳆鱼炖鸭,白玉虾圆等是( )的代表名菜。p179
A.
府菜
B.
谭家菜
C.
红楼菜
D.
园菜
查看完整题目与答案
【判断题】素燕鱼翅,鳆鱼炖鸭,白玉虾圆,雪梨鸡片等为红楼菜的代表菜。P179
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】随园菜的代表菜有：素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】随园菜的代表菜有:素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】药名：鳆鱼
查看完整题目与答案
