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【单选题】

卷筒蛋糕的风味特点:( )、外形美观、绵软细润、膨松香甜。

A.
色泽洁白
B.
色泽鲜明
C.
色泽棕红
D.
色泽淡黄
题目标签:松香卷筒蛋糕
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】松香中枞酸型树脂酸正确的有

A.
枞酸
B.
左旋海松酸
C.
山达海松酸
D.
长叶松酸

【单选题】生松香属于( )。[321020204]

A.
易燃固体
B.
普通货物
C.
腐蚀品
D.
有毒品

【单选题】制作卷筒蛋糕,面粉倒入蛋泡糊时,()否则蛋糕糊上劲,影响起发。

A.
要用力搅拌
B.
要快速搅动
C.
只能抄拌,不能搅拌
D.
只能搅拌,不能抄拌
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枞酸
B.
左旋海松酸
C.
山达海松酸
D.
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【单选题】橡胶、松香、凡士林用于制备()。
A.
橡胶膏
B.
黑膏药
C.
白膏药
D.
软膏
E.
滴丸
【单选题】生松香属于( )。[321020204]
A.
易燃固体
B.
普通货物
C.
腐蚀品
D.
有毒品
【单选题】制作卷筒蛋糕,面粉倒入蛋泡糊时,()否则蛋糕糊上劲,影响起发。
A.
要用力搅拌
B.
要快速搅动
C.
只能抄拌,不能搅拌
D.
只能搅拌,不能抄拌