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【判断题】
白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
果酒
烧酒
中国
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】网球和足球你喜欢哪一个,我喜欢网球 2.大学里哪儿最高,图书馆最高 3.英语和日语,你喜欢哪个,我都喜欢 4. 日本菜中,你最喜欢什么。我最喜欢寿司 5.公司中,谁最漂亮,小野最漂亮,而且还很有人气 6.啤酒和烧酒,哪个好喝?都好喝 7.茶当中、乌龙茶最受欢迎。
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【单选题】德化窑是中国()的代表。
A.
白瓷
B.
青花瓷
C.
白釉瓷
D.
青白瓷
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【单选题】我国明代《本草纲目》记载了烧酒的制造工艺:“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次......价值数倍也。”这里用到的实验方法可用于分离( )
A.
苯和水
B.
乙酸乙酯和乙酸
C.
食盐水和泥沙
D.
硝酸钾和硫酸钠
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【单选题】中国厨师行业的鼻祖是()
A.
鲁班
B.
杜康
C.
神农
D.
伊尹
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【单选题】中国T2DM患者>()为超重/肥胖。
A.
40%
B.
50%
C.
60%
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【单选题】果酒最常用的是()。
A.
白酒
B.
啤酒
C.
葡萄酒
D.
香槟酒
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【单选题】果酒按含糖量划分的是()。
A.
干酒
B.
低度果酒
C.
配制果酒
D.
山楂酒
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【单选题】呼啦圈何时传入中国的()
A.
20世纪50年代
B.
20世纪60年代
C.
20世纪70年代
D.
20世纪80年代
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【简答题】简述果酒常见的危害。
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【单选题】下面哪种香气是果酒(发酵型)没有的()
A.
原料香气
B.
陈酿香气
C.
发酵香气
D.
蒸馏香气
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【判断题】蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()、乙醛、醋酸、琥珀酸。
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【单选题】中国虽然不是双姓大国,但还是有不少双姓,请问以下哪个不是双姓?()
A.
东郭
B.
诸葛
C.
羊舌
D.
三台
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【判断题】白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,中国特有的一种蒸馏酒
A.
正确
B.
错误
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【简答题】义和团运动是中国旧式农民战争的最高峰。
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【单选题】中国居民平衡膳食宝塔的最顶层是
A.
肉、禽、鱼、蛋类
B.
蔬菜和水果类
C.
乳类和豆类
D.
油脂和盐
E.
谷类及薯类
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【简答题】“中国凉都”是哪个城市?
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【单选题】( )对于中国相当于首饰对于( )
A.
国家——项链
B.
戒指——耳环
C.
美国——英国
D.
人——动物
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【判断题】人类最先学会酿造的酒是果酒和醴。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】“既吃烧酒,以狠为准。汾酒乃烧酒之至狠者”。出自哪部作品?()
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B.
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B.
乙酸乙酯和乙酸
C.
食盐水和泥沙
D.
硝酸钾和硫酸钠
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神农
D.
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50%
C.
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C.
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B.
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C.
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A.
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A.
东郭
B.
诸葛
C.
羊舌
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A.
正确
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C.
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B.
戒指——耳环
C.
美国——英国
D.
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A.
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错误
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