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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】变性蛋白质同天然蛋白质的区别在于( )。
A.
变性蛋白质生物活性丧失
B.
蛋白质变性后空间结构发生改变
C.
蛋白质变性后一级结构发生改变
D.
蛋白质变性后黏度增加
E.
蛋白质变性后更容易被蛋白酶水解
【单选题】骨骼肌、心肌细胞氨基酸脱氨基的方式主要是嘌呤核苷酸循环的原因是肌细胞( )。
A.
没有线粒体
B.
L-谷氨酸脱氢酶活性低
C.
谷丙转氨酶酶活性低
D.
谷草转氨酶酶活性低
E.
氨基酸脱羧酶活性低
相关题目：
【单选题】天然蛋白质中不含有的氨基酸是
A.
半胱氨酸
B.
丝氨酸
C.
蛋氨酸
D.
脯氨酸
E.
鸟氨酸
【单选题】天然蛋白质中不存在的氨基酸是( )
A.
硒代半胱氨酸
B.
羟脯氨酸
C.
瓜氨酸
D.
蛋氨酸
E.
丝氨酸
【单选题】除下列哪种氨基酸外,组成天然蛋白质的氨基酸均为 a- 氨基酸( )
A.
甘氨酸
B.
组氨酸
C.
谷氨酸
D.
脯氨酸
E.
精氨酸
【单选题】在天然蛋白质中，下列氨基酸不是L型氨基酸的是（）
A.
赖氨酸
B.
蛋氨酸
C.
色氨酸
D.
甘氨酸
【多选题】变性蛋白质同天然蛋白质的区别在于( )。
A.
变性蛋白质生物活性丧失
B.
蛋白质变性后空间结构发生改变
C.
蛋白质变性后一级结构发生改变
D.
蛋白质变性后黏度增加
E.
蛋白质变性后更容易被蛋白酶水解
【单选题】天然蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?( )
A.
瓜氨酸
B.
半胱氨酸
C.
蛋氨酸
D.
丝氨酸
【单选题】骨骼肌、心肌细胞氨基酸脱氨基的方式主要是嘌呤核苷酸循环的原因是肌细胞( )。
A.
没有线粒体
B.
L-谷氨酸脱氢酶活性低
C.
谷丙转氨酶酶活性低
D.
谷草转氨酶酶活性低
E.
氨基酸脱羧酶活性低
【单选题】蛋白质水解时出现:
A.
四级结构形成
B.
四级结构破坏
C.
一级结构破坏
D.
一级结构形成
E.
二、三级结构破坏
【单选题】天然蛋白质中不存在的氨基酸是：()
A.
瓜氨酸
B.
甘氨酸
C.
脯氨酸
D.
谷氨酸
【单选题】天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构
A.
全部是L-型
B.
全部是D型
C.
部分是L-型,部分是D-型
D.
除甘氨酸外都是L-型
【单选题】蛋白质水解时，水中的氢的去向是 [ ]
A.
参与形成肽键
B.
参与形成氨基
C.
参与形成羧基
D.
参与形成氨基和羧基
【单选题】下列氨基酸中含羟基的是
A.
谷氨酰胺，天冬酰胺
B.
丝氨酸，苏氨酸
C.
苯丙氨酸，酪氨酸
D.
亮氨酸，缬氨酸
【单选题】该谷物的限制氨基酸是
A.
色氨酸
B.
缬氨酸
C.
苏氨酸
D.
赖氨酸
E.
蛋氨酸
【判断题】不同的天然 蛋白质 分解 得到的 最终产物氨基酸,均为 α- 氨基酸 。
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列氨基酸中,( )不是成人的必需氨基酸,而是婴幼儿的必需氨基酸。
A.
赖氨酸
B.
色氨酸
C.
苯丙氨酸
D.
组氨酸
【单选题】天然蛋白质中有遗传密码的氨基酸有
A.
8种
B.
61种
C.
20种
D.
种
【单选题】生物体内氨基酸脱氨的主要方式为（）
A.
转氨
B.
氧化脱氨
C.
还原脱氨
D.
直接脱氨
E.
联合脱氨
【单选题】下列属于碱性氨基酸的是
A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸、天冬氨酸
C.
天冬氨酸、精氨酸
D.
精氨酸、组氨酸
E.
谷氨酸、赖氨酸