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【单选题】
黑啤酒的回收酵母，不再作种酵母用，是因细胞组织中残留有不能消失却滞留积累的（）
A.
色素
B.
杂菌
C.
脂肪
D.
焦糖
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】抗微生物药物残留对人体健康的主要影响不包括(2011 真题上159)
A.
具有毒性作用
B.
导致肠道菌群失调
C.
细菌耐药性增加
D.
引起心血管疾病
E.
引起变态(过敏)反应
【单选题】当喷丸加工时，喷丸舱内残留很多不同介质，是否需要清理()。
A.
需要，否则会影响喷丸效果
B.
不需要，因为不需要的介质不会进入喷嘴
C.
不需要，残留的少量介质从喷嘴出来不会影响喷丸效果
【多选题】下列选项符合《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）对氟苯尼考的最大残留量规定的为∶（）。
A.
牛肉（泌乳期禁用）肌肉组织200 μg/kg
B.
羊肉（泌乳期禁用）肌肉组织200 μg/kg
C.
猪肌肉组织300 μg/kg
D.
鸡肉（产蛋期禁用）100 μg/kg