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【单选题】

制茸胶时，一般鱼肉的吸水率是（）。

A.

100%-150%

B.

120%-200%

C.

80%-100%

D.

70%-90%

题目标签：吸水率制茸鱼肉

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【简答题】其他冻鱼肉

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【判断题】水中称重法适用于表面较粗而较密实的I或II型沥青混合料试件的密度测定，但不适用于吸水率大于2％的沥青混合料试件的密度测定。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】岩石吸水率采用（）法测定，而饱和吸水率采用（）和（）法测定。

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【单选题】石膏制品表面密度小、保温绝热性能好、吸声性强、吸水率大以及抗渗性、抗冻性和耐水性差，这体现了建筑石膏技术性质中的( )。

A.

微膨胀性

B.

防水性

C.

凝结硬化快

D.

多孔性

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【单选题】加气混凝土砌块的吸水率较高，一般可达( )。

A.

8%～10%

B.

10%～20%

C.

30%～40%

D.

60%～70%

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【简答题】烧结普通砖当其强度能得到保证时，吸水率较大者则较好。

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【简答题】“人为刀俎我为鱼肉”中，“俎”指的是（）。

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【简答题】【名词解释】人为刀俎，我为鱼肉

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【判断题】表干法适用于测定吸水率大于2%的各种沥青混合料密度。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】鱼肉中（）含量较低。

A.

维生素A

B.

维生素C

C.

维生素D

D.

维生素E

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