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【判断题】
如果从中华历史的长河中去探寻,今天油炸方便面和非油炸方便面的始祖就是江苏扬州伊府面和陕西礼泉烙面。()
A.
对
B.
错
题目标签:
油炸方便面
始祖
方便面
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相关题库:
舌尖上的历史与文化-2019秋冬
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】油炸方便面中常用的抗氧化剂是( )。
A.
磷脂
B.
BHA、BHT
C.
茶多酚
D.
抗坏血酸
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【单选题】远古时期菏泽之地称作空桑,孕育了中华第一个见诸史书的始祖母()。
A.
华胥
B.
轩辕
C.
炎帝
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【单选题】中国古代的传说都非常推崇皇帝,后代的人都认为皇帝是( )族的始祖,自己是皇帝的子孙。
A.
汉族
B.
藏族
C.
华夏族
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【判断题】方便面是在英国发明的
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】拉丁字母起源于图画,他的始祖是公元前4000年的()象形文字。
A.
希腊
B.
非洲
C.
埃及
D.
腓尼基
查看完整题目与答案
【判断题】周始祖后稷又被称为“弃”
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】()被称为罐头的始祖
A.
阿培尔
B.
巴斯德
C.
伊凡斯
D.
什勒佛
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【单选题】被后人称为犯罪心理学始祖的是( )
A.
《犯罪心理学纲要》的作者埃宾
B.
柏拉图
C.
克劳塞维茨
D.
亚里士多德
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【简答题】______(中国居于方便面需求榜首), followed by Indonesia, Japan and the US.
查看完整题目与答案
【多选题】下列远古传说人物中,被尊崇为中华民族的始祖的是____,所以中华儿女也
A.
炎黄子孙。
B.
女娲
C.
伏羲
D.
炎帝
E.
大禹
F.
黄帝
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【简答题】一般高档方便面生产中加入鸡蛋,作用有增加营养价值、()和()等
查看完整题目与答案
【判断题】如果从中华历史的长河中去探寻,今天油炸方便面和非油炸方便面的始祖就是江苏扬州伊府面和陕西礼泉烙面。()
A.
对
B.
错
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【简答题】油炸方便面对蛋白质、脂肪、碳水化合物保存完好,而维生素损失较严重。( )
查看完整题目与答案
【简答题】画出方便面生产工艺流程框图。
查看完整题目与答案
【单选题】方便面油炸温度应控制在()
A.
110℃~120℃
B.
120℃~130℃
C.
130℃~140℃
D.
140℃~150℃
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【填空题】()是日本律宗的始祖。
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【简答题】湖南是中华商业始祖的栖息地和人类最早的工农业产品_____与______的发源地。
查看完整题目与答案
【单选题】被后人奉为文入画的始祖,倡导“诗中有画,画中有诗”,形成诗、书、画三位一体的独特风格的画师是()。
A.
顾恺之
B.
吴道子
C.
王维
D.
张择端
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【填空题】奥斯卡奖电影《雨果》致敬了法国科幻电影始祖()。
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【简答题】简述影响方便面油炸效果的因素。
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A.
华胥
B.
轩辕
C.
炎帝
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A.
汉族
B.
藏族
C.
华夏族
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【判断题】方便面是在英国发明的
A.
正确
B.
错误
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A.
希腊
B.
非洲
C.
埃及
D.
腓尼基
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A.
正确
B.
错误
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A.
阿培尔
B.
巴斯德
C.
伊凡斯
D.
什勒佛
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A.
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B.
柏拉图
C.
克劳塞维茨
D.
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A.
炎黄子孙。
B.
女娲
C.
伏羲
D.
炎帝
E.
大禹
F.
黄帝
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【判断题】如果从中华历史的长河中去探寻,今天油炸方便面和非油炸方便面的始祖就是江苏扬州伊府面和陕西礼泉烙面。()
A.
对
B.
错
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【简答题】画出方便面生产工艺流程框图。
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【单选题】方便面油炸温度应控制在()
A.
110℃~120℃
B.
120℃~130℃
C.
130℃~140℃
D.
140℃~150℃
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【填空题】()是日本律宗的始祖。
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A.
顾恺之
B.
吴道子
C.
王维
D.
张择端
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【简答题】简述影响方便面油炸效果的因素。
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