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【简答题】
脂肪按能否皂化分为( )和( )
题目标签：
皂化
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【简答题】进入一段初沉池（461）的皂化废水PH值范围是多少？
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【单选题】皂化油的连续相为( )。
A.
基础油
B.
水
C.
乳化剂
D.
三者都是
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【简答题】皂化价
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【单选题】哪一个不是影响皂化的因素（）
A.
温度
B.
油水比
C.
碱度
D.
气液比
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【简答题】不皂化物
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【简答题】脂肪按能否皂化分为( )和( )
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【判断题】胆固醇为环状一元醇,不能皂化。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】皂化价是指皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数，皂化价可以衡量 （ ）
A.
油脂的不饱和度
B.
油脂分子量的高低
C.
油脂的种类
D.
油脂的质量
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【简答题】皂化价
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【单选题】PO装置一期皂化塔共有（）层塔盘
A.
15
B.
16
C.
17
D.
18
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