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【单选题】
.某鞣酸栓,每粒含鞣酸0.2g,空白栓重2g,已知鞣酸的f=1.6,则每粒鞣酸栓所需可可豆油为
A.
1.715g
B.
1. 800g
C.
1. 875g
D.
1. 687g
题目标签:
豆油
可可豆油
鞣酸
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】1份豆油的质量是( )g。
A.
10
B.
20
C.
30
D.
50
查看完整题目与答案
【简答题】精制豆油在静脉注射脂肪乳剂中的作用是( )。
查看完整题目与答案
【单选题】鞣酸是植物中广泛存在一类
A.
复杂多元酚类
B.
甾类
C.
糖苷
D.
黄烷醇类
E.
酚类
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【单选题】巴豆油中含强刺激性且具泻下和致癌作用的成分是
A.
巴豆毒素
B.
巴豆醇的双酯化合物
C.
巴豆苷
D.
巴豆油酸
E.
β-谷甾醇
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【单选题】巴豆油是一种:
A.
防癌物
B.
抗癌物
C.
促癌物
D.
致癌物
E.
以上都不是
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【单选题】男性,36岁,12小时前工作中突然出现右上腹痛,继之出现豆油色尿,半小时前出现上腹痛向腰背部放射,俯首弯腰可减轻腹痛,血压120/80mmHg,呼吸18次/分。下列诊断可能性最大的是()
A.
急性胆囊炎
B.
急性胰腺炎
C.
肾绞痛
D.
阑尾穿孔
E.
肠系膜血管栓塞
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【单选题】某鞣酸栓每粒含鞣酸0. 2g,用可可豆脂制备的空白栓重2g,已知鞣酸的置换价为1.6。则每 粒鞣酸栓所需可可豆脂为()
A.
1.715g
B.
1. 800g
C.
1. 875g
D.
1. 687g
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【简答题】食用调和油(豆油占70%、菜子油占20%、橄榄油占10%)
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【判断题】单宁俗称鞣酸。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】胶剂浓缩至以下哪种程度时加入豆油、冰糖?()
A.
相对密度达1.15左右
B.
浓缩液滴水成珠
C.
浓缩至干
D.
相对密度达1.25左右
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【简答题】豆油 60 %、花生油 30 %、橄榄油 10 %的混合食用油。 其品目为 : 。
查看完整题目与答案
【单选题】5月10日,大连商品交易所的7月份豆油收盘价为11 220元/吨,结算价为11 200元/吨,涨跌停板幅度为4%,则下一个交易日涨停价格为( )元/吨。
A.
11 8
B.
11 668
C.
11 780
D.
11 760
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【简答题】如何鉴别大豆油质量的优劣?
查看完整题目与答案
【判断题】美豆、美豆油价格主导油脂市场走势
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茶中的鞣酸与钙片中的葡萄糖酸钙在胃肠里容易扭成一团,生成鞣酸钙不能被小肠吸收,这意味着想补充钙时吃钙片后再喝茶( )。
A.
是非常好的
B.
有利于消化
C.
一点用处也没有
D.
是迫不得已
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【判断题】大豆油是世界上消费最多的食用原料油 , 其脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量很高,达 80% 以上。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】自制调料油2.5kg,用去花椒0.1kg(价款3.00元),豆油2.0kg(每千克7.00元),麻油0.5kg(价款4.00元),求每100g调料油的成本。
查看完整题目与答案
【判断题】猪油的碘价为45-70,大豆油的碘价为124-139,说明大豆油中不饱和脂肪酸含量高于猪油,在常温下为液态.
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】药用大豆油的灭菌方法是
A.
热压灭菌
B.
紫外线灭菌
C.
干热灭菌
D.
滤过除菌
E.
流通蒸汽灭菌
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【单选题】某鞣酸栓剂,每粒含鞣酸0.2g,空白栓重2g,已知鞣酸f=l.6,则每粒鞣酸栓剂所需可可豆脂为
A.
1.638g
B.
2.537g
C.
3.150g
D.
3.750g
E.
1.875g
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相关题目:
【单选题】1份豆油的质量是( )g。
A.
10
B.
20
C.
30
D.
50
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【简答题】精制豆油在静脉注射脂肪乳剂中的作用是( )。
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【单选题】鞣酸是植物中广泛存在一类
A.
复杂多元酚类
B.
甾类
C.
糖苷
D.
黄烷醇类
E.
酚类
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【单选题】巴豆油中含强刺激性且具泻下和致癌作用的成分是
A.
巴豆毒素
B.
巴豆醇的双酯化合物
C.
巴豆苷
D.
巴豆油酸
E.
β-谷甾醇
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【单选题】巴豆油是一种:
A.
防癌物
B.
抗癌物
C.
促癌物
D.
致癌物
E.
以上都不是
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【单选题】男性,36岁,12小时前工作中突然出现右上腹痛,继之出现豆油色尿,半小时前出现上腹痛向腰背部放射,俯首弯腰可减轻腹痛,血压120/80mmHg,呼吸18次/分。下列诊断可能性最大的是()
A.
急性胆囊炎
B.
急性胰腺炎
C.
肾绞痛
D.
阑尾穿孔
E.
肠系膜血管栓塞
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【单选题】某鞣酸栓每粒含鞣酸0. 2g,用可可豆脂制备的空白栓重2g,已知鞣酸的置换价为1.6。则每 粒鞣酸栓所需可可豆脂为()
A.
1.715g
B.
1. 800g
C.
1. 875g
D.
1. 687g
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【简答题】食用调和油(豆油占70%、菜子油占20%、橄榄油占10%)
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【判断题】单宁俗称鞣酸。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】胶剂浓缩至以下哪种程度时加入豆油、冰糖?()
A.
相对密度达1.15左右
B.
浓缩液滴水成珠
C.
浓缩至干
D.
相对密度达1.25左右
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【简答题】豆油 60 %、花生油 30 %、橄榄油 10 %的混合食用油。 其品目为 : 。
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【单选题】5月10日,大连商品交易所的7月份豆油收盘价为11 220元/吨,结算价为11 200元/吨,涨跌停板幅度为4%,则下一个交易日涨停价格为( )元/吨。
A.
11 8
B.
11 668
C.
11 780
D.
11 760
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【简答题】如何鉴别大豆油质量的优劣?
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【判断题】美豆、美豆油价格主导油脂市场走势
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茶中的鞣酸与钙片中的葡萄糖酸钙在胃肠里容易扭成一团,生成鞣酸钙不能被小肠吸收,这意味着想补充钙时吃钙片后再喝茶( )。
A.
是非常好的
B.
有利于消化
C.
一点用处也没有
D.
是迫不得已
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【判断题】大豆油是世界上消费最多的食用原料油 , 其脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量很高,达 80% 以上。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】自制调料油2.5kg,用去花椒0.1kg(价款3.00元),豆油2.0kg(每千克7.00元),麻油0.5kg(价款4.00元),求每100g调料油的成本。
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【判断题】猪油的碘价为45-70,大豆油的碘价为124-139,说明大豆油中不饱和脂肪酸含量高于猪油,在常温下为液态.
A.
正确
B.
错误
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【单选题】药用大豆油的灭菌方法是
A.
热压灭菌
B.
紫外线灭菌
C.
干热灭菌
D.
滤过除菌
E.
流通蒸汽灭菌
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【单选题】某鞣酸栓剂,每粒含鞣酸0.2g,空白栓重2g,已知鞣酸f=l.6,则每粒鞣酸栓剂所需可可豆脂为
A.
1.638g
B.
2.537g
C.
3.150g
D.
3.750g
E.
1.875g
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