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【判断题】

淮扬菜中所谓的“七咂汤”实际上就是三吊汤。( )

A.

正确

B.

错误

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题目标签：实际所谓淮扬菜

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【简答题】所谓中央的权威，是指什么？

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【单选题】淮扬菜中的蟹粉狮子头在切配加工时是将肉______。

A.

粉碎机搅成泥

B.

排斩成泥

C.

切成丁后再排斩

D.

切成石榴粒大小

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【单选题】37墙的实际厚度为()

A.

370mm

B.

365mm

C.

360mm

D.

375mm

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【单选题】所谓视图，指的是______。

A.

数据库中独立存在的表，每个视图对应一个存储文件

B.

从一个或几个基本表中导出的表，视图是一个虚表

C.

建立在数据库文件之上的索引文件，并且一个视图可以带多个索引文件

D.

存储在数据库中的可视化数据图形

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【单选题】所谓相对危险度是指

A.

暴露组发病率或死亡率除以非暴露组发病率或死亡率

B.

病例组死亡率除以对照组死亡率

C.

暴露组发病率或死亡率减去非暴露组发病率或死亡率

D.

病例组暴露某因素的比例除以对照组暴露某因素的比例

E.

病例组暴露某因素的比例减去对照组暴露某因素的比例

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【简答题】什么叫矿石的实际回收率？

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【简答题】【名词解释】实际交货(法)

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【简答题】中国的四大菜系包括( )、( )、淮扬菜及粤菜。

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【单选题】下图描述的是我国封建社会的地方权力强弱的变化，其中较为符合实际的是　　

A.

B.

C.

D.

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【单选题】下列不属于淮扬菜系的菜是（）。

A.

清炖狮子头

B.

蟹黄汤包

C.

毛血旺

D.

大煮千丝

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