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【单选题】
俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是（ ）。
A.
绿茶
B.
乌龙茶
C.
花茶
D.
红茶
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题目标签：
发酵茶
半发酵茶
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举一反三
【单选题】属半发酵茶的是（）
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黄茶
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【判断题】华安铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，其介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。
A.
绿
B.
浅绿
C.
黄绿
D.
蜜黄
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【单选题】介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是( )。
A.
乌龙茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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【判断题】乌龙茶是一种半发酵茶，采用特殊的萎凋和杀青工艺加工而成。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】乌龙茶也称青茶，属于半发酵茶，主要产地集中在福建、广东、广西一带。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶的是( )。
A.
黄茶
B.
红茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
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【简答题】乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ）
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【单选题】二次发酵茶是（）。
A.
黑茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
黄茶
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【判断题】黄茶属于半发酵茶。
A.
正确
B.
错误
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