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【单选题】
硫磺燃烧时可产生()气体,可使食品表面颜色显得白亮,鲜艳,有漂白和保鲜食品作用。
A.
二氧化碳
B.
二氧化硫
C.
硫化氢
题目标签:
保鲜食品
鲜食
硫磺
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】二氧化硫是一种具有硫磺气味的无色气体,易积聚于巷道上部,有剧毒。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】甜玉米一般用作鲜食和制作罐头。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在生产上,可以将赤霉素、石灰硫磺合剂按比例混合施用,既经济又有效。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】硫磺主治的病证是()
A.
肾阳虚之阳痿、虚喘冷哮
B.
脾阳虚之泄泻
C.
虚冷便秘
D.
疥癣、湿疹
E.
咽喉肿痛,口舌生疮
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【单选题】()的发展思路是鲜食加工并举、突出产后加工。
A.
甘蔗
B.
柑橘
C.
苹果
D.
水产品
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【单选题】以下不属于酿酒葡萄和鲜食葡萄主要区别的是?( )
A.
果实含酸量
B.
果实含糖量
C.
果粒大小
D.
果皮颜色
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【多选题】处方:沉降硫磺 30g硫酸锌 30g樟脑醑 250ml甘油 50ml 5%新洁尔灭溶液 4ml蒸馏水加至 1000ml对以上复方硫磺洗剂,下列说法正确的是
A.
樟脑醑应急速加入
B.
甘油可增加混悬剂的稠度
C.
新洁尔灭起润湿剂的作用
D.
甘油可起保湿剂的作用
E.
制备过程中应将沉降硫磺与润湿剂研磨使之粉碎到一定的细度
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【单选题】42.每年的秋季或春季,可在树干上距地面( )处涂刷稀石灰浆、石灰硫磺浆,以防病虫侵害、增加公路的美观。
A.
0.5~1.0m
B.
1.5~2.0m
C.
1.0~1.5m
D.
2.0m以上
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【简答题】遗失物品中鲜活易腐物品和生鲜食品不负责()。
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【单选题】高分散度的煤炭、糖、面粉、硫磺、铝、锌等粉尘具有特有的( )。
A.
荷电性
B.
分散性
C.
爆炸性
D.
溶解性
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