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【单选题】

汤羹类菜肴在盛装时,一般约占盛器的 ________ 。

A.
60%~70%
B.
70%~80%
C.
80%~90%
D.
100%
题目标签:盛器汤羹类盛装
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为______。

A.
用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒
B.
金属会反射微波
C.
金属器皿加热后会很烫
D.
用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊