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【判断题】
丙烯酰胺形成的底物是还原糖和天冬酰胺。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
还原糖
丙烯酰胺
天冬酰胺
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【判断题】所有单糖都是还原糖,具有变旋光现象。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于非还原糖的是
A.
蔗糖
B.
麦芽糖
C.
葡萄糖
D.
乳糖
查看完整题目与答案
【判断题】酰胺(主要是天冬酰胺和谷氨酰胺)是植物体内最常见、最有效的NH。贮藏形式。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】果糖不是还原糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】非还原糖是
A.
半乳糖
B.
麦芽糖
C.
葡萄糖
D.
乳糖
E.
蔗糖
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【单选题】下列氨基酸中,无相应遗传密码的是 A.异亮氨酸 B.天冬酰胺 c.脯氨酸 D.羟赖氨酸
A.
TATA盒
B.
GC盒
C.
CAAT盒
D.
CCAAT盒
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【判断题】还原糖是指具有还原性的糖类。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】所有的单糖和寡糖都是还原糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】还原糖的美拉德反应的条件是()
A.
有氨基酸存在
B.
酸性溶液中
C.
中性溶液中
D.
碱性溶液中
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【单选题】下列是还原糖的是( )
A.
果糖
B.
蔗糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【单选题】使还原糖显棕黑色
A.
苯胺-邻苯二甲酸盐试剂
B.
三苯四氮唑盐试剂
C.
硝酸银试剂
D.
3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E.
过碘酸加联苯胺
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【单选题】下列为非还原糖的是( )
A.
麦芽糖
B.
乳糖
C.
葡萄糖
D.
蔗糖
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【单选题】DNS法测定还原糖浓度时选用的波长是( )nm?
A.
595
B.
465
C.
550
D.
660
查看完整题目与答案
【多选题】下列哪几个属于还原糖()。
A.
葡萄糖
B.
果糖
C.
蔗糖
D.
乳糖
E.
以上都正确
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【判断题】天冬酰胺可参与糖蛋白中N-糖苷键的形成
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】用斐林试剂测定还原糖含量时,硫酸铜必须保存在( )。
A.
强酸性
B.
碱性
C.
中性
D.
酸性
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【单选题】高锰酸钾滴定法测定还原糖含量,用高锰酸钾标准溶液滴定()
A.
碱性酒石酸铜
B.
氧化亚铜
C.
酸性硫酸铁
D.
亚铁盐
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【简答题】还原糖的结构具有什么特点?常见糖中,哪些是还原糖?
查看完整题目与答案
【单选题】已知氨基酸的平均分子质量为126,天冬酰胺的R基为-C2H4ON,现有分子式为CxHyOzN17S2的一条多肽链,其中有2个天冬酰胺参与组成。则该多肽分子质量最大约为
A.
1638
B.
1854
C.
1890
D.
2142
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【判断题】儿童不属于丙烯酰胺的高摄入量群体。()
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
【判断题】所有单糖都是还原糖,具有变旋光现象。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于非还原糖的是
A.
蔗糖
B.
麦芽糖
C.
葡萄糖
D.
乳糖
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【判断题】酰胺(主要是天冬酰胺和谷氨酰胺)是植物体内最常见、最有效的NH。贮藏形式。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】果糖不是还原糖。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】非还原糖是
A.
半乳糖
B.
麦芽糖
C.
葡萄糖
D.
乳糖
E.
蔗糖
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【单选题】下列氨基酸中,无相应遗传密码的是 A.异亮氨酸 B.天冬酰胺 c.脯氨酸 D.羟赖氨酸
A.
TATA盒
B.
GC盒
C.
CAAT盒
D.
CCAAT盒
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【判断题】还原糖是指具有还原性的糖类。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】所有的单糖和寡糖都是还原糖。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】还原糖的美拉德反应的条件是()
A.
有氨基酸存在
B.
酸性溶液中
C.
中性溶液中
D.
碱性溶液中
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【单选题】下列是还原糖的是( )
A.
果糖
B.
蔗糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【单选题】使还原糖显棕黑色
A.
苯胺-邻苯二甲酸盐试剂
B.
三苯四氮唑盐试剂
C.
硝酸银试剂
D.
3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E.
过碘酸加联苯胺
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【单选题】下列为非还原糖的是( )
A.
麦芽糖
B.
乳糖
C.
葡萄糖
D.
蔗糖
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【单选题】DNS法测定还原糖浓度时选用的波长是( )nm?
A.
595
B.
465
C.
550
D.
660
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【多选题】下列哪几个属于还原糖()。
A.
葡萄糖
B.
果糖
C.
蔗糖
D.
乳糖
E.
以上都正确
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【判断题】天冬酰胺可参与糖蛋白中N-糖苷键的形成
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用斐林试剂测定还原糖含量时,硫酸铜必须保存在( )。
A.
强酸性
B.
碱性
C.
中性
D.
酸性
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【单选题】高锰酸钾滴定法测定还原糖含量,用高锰酸钾标准溶液滴定()
A.
碱性酒石酸铜
B.
氧化亚铜
C.
酸性硫酸铁
D.
亚铁盐
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【简答题】还原糖的结构具有什么特点?常见糖中,哪些是还原糖?
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【单选题】已知氨基酸的平均分子质量为126,天冬酰胺的R基为-C2H4ON,现有分子式为CxHyOzN17S2的一条多肽链,其中有2个天冬酰胺参与组成。则该多肽分子质量最大约为
A.
1638
B.
1854
C.
1890
D.
2142
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【判断题】儿童不属于丙烯酰胺的高摄入量群体。()
A.
正确
B.
错误
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