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【判断题】
所有单糖都是还原糖，具有变旋光现象。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
还原糖
光现象
旋光
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】是旋光活性物质特有的物理常数。
A.
比旋光度
B.
旋光度
C.
旋光方向
D.
折光率
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【判断题】所有的单糖和寡糖都是还原糖。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】下列有关光现象的说法中，正确的是
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【判断题】葡萄糖变旋光现象产生的原因是环状结构和开链式结构相互转化，最终达到动态平衡导致的
A.
对
B.
错
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【单选题】下列化合物,一定具有旋光活性的是( )。
A.
1-溴丁烷
B.
1,3-二溴丁烷
C.
2,2-二溴丁烷
D.
2,3-二溴丁烷
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【单选题】DNS法测定还原糖浓度时选用的波长是( )nm?
A.
595
B.
465
C.
550
D.
660
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【判断题】葡萄糖变旋光现象产生的原因是环状结构和开链式结构相互转化，最终达到动态平衡导致的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用斐林试剂测定还原糖含量时，硫酸铜必须保存在（ ）。
A.
强酸性
B.
碱性
C.
中性
D.
酸性
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【单选题】高锰酸钾滴定法测定还原糖含量，用高锰酸钾标准溶液滴定（）
A.
碱性酒石酸铜
B.
氧化亚铜
C.
酸性硫酸铁
D.
亚铁盐
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【判断题】具有 R 构型的化合物一定是右旋光的
A.
正确
B.
错误
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