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【简答题】

[名词解释] 生物酶工程:

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题目标签:酶工程
参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】酶工程是现代生物工程的重要组成部分。下列有关酶的应用的叙述正确的是()

A.
酶可以用包埋法固定化,也可以用物理吸附法固定
B.
温度和pH对酶的活性影响很大,但因酶具有高效性,所以酶浓度对酶促反应影响不大
C.
固定化酶可以被反复利用,但其外包裹物会影响酶与反应物的接触,从而降低反应效率
D.
加酶洗衣粉中的酶多是氧化还原酶

【单选题】酶工程是()的技术过程。

A.
利用酶的催化作用将底物转化为产物
B.
通过发酵生产和分离纯化获得所需酶
C.
酶的生产和应用
D.
酶在工业上大规模应用

【多选题】下列关于酶工程的内容正确的是().

A.
又称酶技术
B.
酶工程包括酶的大批量生产
C.
与发酵工程没有关系
D.
与基因工程无关