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【单选题】

虾青素与（）结合时不呈红色，与其分离时则显红色。

A.
A、蛋白质
B.
B、糖
C.
C、脂肪酸
D.
D、糖苷
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题目标签：分离红色虾青素
相关题库：食品化学综合练习题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】凡持续不断运动的鱼，红色肌不多甚至没有。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】分离α一细辛醚和β一细辛醚用
A.
AGNO3硅胶柱色谱
B.
60％一65％H3PO4
C.
古拉尔试剂
D.
氧化铝柱色谱
E.
硅胶柱色谱
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【简答题】什么是政教分离原则？
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【单选题】红色的补色是?
A.
绿色
B.
蓝色
C.
紫色
D.
黑色
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【单选题】透析法的分离动力是​
A.
压力差
B.
电位差
C.
浓度差
D.
气压差
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【判断题】GV－104是产品分离罐。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】朝日罐的酵母分离靠（）完成。
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【单选题】蒸馏不能分离以下哪种混合物：（ ）
A.
高沸点甲苯（b.p. 110.4 ℃ 和低沸点乙醚（b.p. 34.5 ℃)的混合液
B.
溶解有固体化合物的乙醇溶液
C.
乙醇（95%）与5%水的混合液
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【单选题】肉红色是（）的固有颜色.
A.
石英
B.
滑石
C.
方解石
D.
正长石
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【多选题】红色的侧补色是？
A.
蓝绿
B.
紫红
C.
橘红
D.
黄绿
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