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【单选题】
饴糖可抗蔗糖结晶，防止上浆制品( )。
A.
发烊、发砂
B.
脱浆
C.
味淡
D.
脱糖
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题目标签：
制品
饴糖
结晶
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】能通过输血和血制品传播的是（）
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
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【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
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【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
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【单选题】饴糖可保持糕点的柔软性，作为糕点制品的抗结晶剂，着色剂和( )。
A.
面团膨松剂
B.
面筋改良剂
C.
面团乳化剂
D.
面糊发泡剂
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【单选题】在乙烯类聚合物的 几 种立体异构中, ( ) 结构的物质比较难结晶。
A.
全同立构
B.
间同立构
C.
无规立构
D.
有规立构
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【简答题】要收集得到较纯净的物质，下列除去杂质（括号中为杂质）方法正确的是 ______：①CO（CO2）--通过装有烧碱溶液的洗气瓶；②CO2（CO）--导出在空气中点燃；③O2（水蒸气、CO2）--通过装有生石灰的干燥管；④KNO3固体（NaCl固体）--溶于适量热水中配成KNO3的浓溶液，再降温结晶；⑤铜片（表面的氧化铜）--用稀硫酸浸泡，再水洗、干燥；⑥铁粉（氧化铁）--用稀盐酸浸泡，再过滤、水洗、...
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【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
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【简答题】．（16分）化学实验是科学探究的基础。请回答有关实验问题： （1）下面的四个实验装置有三个都存在明显缺陷，其中完全正确的是 ： （2）要检验上面B装置氨气已集满的操作是 则试管已集满。 （3）ClO 2 是一种安全、高效、广谱、强力杀菌剂，其性质如右表： ①由下表可以看出：保存液态ClO 2 的条件是密封、 ；ClO 2 与碱反应的离子方程式 ；观察下“图A”，要从NaClO 2 溶液制得不含结晶...
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【简答题】国家禁止经营载有哪些内容的音像制品？
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【单选题】碳酸钙结晶分为（）个过程
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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